천연비료, 난황유 만들기와 사용법

[푸드경제 오가닉라이프신문] 허약해진 흙을 살리는 일이 작물 재배에 있어 가장 중요하다. 건강한 흙은 병해충을 견뎌낼 수 있는 저항성을 가지고 있고 식물도 저마다 병원균에 저항할 수 있는 유전인자가 있다.

해충의 공격으로부터 살아남기 위한 방어물질 분비와 항바이러스 및 종양세포 증식 억제 인자도 좋은 흙에서 자란 건강한 작물체가 왕성하다.

구하기 쉬운 재료로 간편하게 만들 수 있는 천연 난황유로 병충해 피해를 예방하고 땅과 작물 그리고 우리 건강을 지켜줄 먹을거리를 키우자.

1. 달걀, 식용유, 물, 믹서기(거품기)를 준비한다.

2. 달걀흰자와 노른자를 분리한다.

3. 분리한 노른자와 식용유 60ml 그리고 물 조금을 믹서기에 넣는다.

4. 믹서기를 3~5분 돌려 세 가지 재료를 충분히 섞어준다.

5. 완성된 난황유를 그릇에 담는다.

6. 난황유를 물과 1:500 비율로 섞어 분무기에 담는다. 너무 진하게 사용할 경우 작물에 장애가 올수 있으므로 정량을 지킨다.

위의 푸드경제 오가닉라이프신문TV [천연비료, 난황유 만들기와 사용법]을 통해 보다 상세한 가이드를 만나보자.